4 września wystartowała kolejna, piąta już edycja programu Masterchef. Z pewnością to jeden z najbardziej popularnych programów kulinarnych na świecie. A jacy są uczestnicy polskiej edycji programu? Prezentujemy wam wywiad z jednym z uczestników.
SZYMON CZERWIŃSKI
Szymon Czerwiński to jeden z uczestników piątej edycji programu. Mogliśmy podziwiać jego dania wraz z jurorami w pierwszym odcinku. Jak to się stało, że zaczął gotować? Co planuje?
Damian: Dzień Dobry Panie Szymonie. Serdecznie dziękuje za wywiad.
Damian: Kiedy zaczęła się Pana przygoda z gotowaniem?
Szymon Czerwiński : Pierwsze kroki w kuchni stawiałem pod okiem mamy. To właśnie ona nauczyła mnie podstaw, oraz zaszczepiła ciekawość w świecie kuchni. Następnie podczas studiów samodzielnie poszerzałem swoją wiedzę, poprzez książki, a także warsztaty kulinarne.
Damian: Jak to się stało, że postanowił Pan wziąć udział w programie MasterChef TVN?
Szymon Czerwiński : Uwielbiam organizować kolację dla moich przyjaciół oraz znajomych. Podczas jednego z takich spotkań padł pomysł występu w programie. Początkowo ten pomysł wydał mi się nierealny, ale po jakimś czasie dałem się namówić i wysłałem zgłoszenie.
Damian: Z pewnością jak każdy kucharz, ma Pan osobowości, które są dla Pana autorytetem w kuchni. Kto jest dla Pana tym największym autorytetem kulinarnym?
Szymon Czerwiński : Nie mam jednego autorytetu kulinarnego, w chwili obecnej obserwuję wielu polskich i zagranicznych szefów kuchni. Staram się nie ograniczać, mieć otwarty umysł i czerpać inspirację od najlepszych.
Damian: Podczas castingu zaprezentował Pan kilka spektakularnych dań. Co Pan czuł kiedy dowiedział się Pan o dostaniu tzw. „fartucha” i przejścia do dalszego etapu programu ?
Szymon Czerwiński :W chwili, kiedy otrzymałem upragniony fartuch Masterchefa czułem niesamowitą radość. Uświadomiłem się w myśli, że to co robię ma sens, że moja kuchnia jest pomysłowa i smaczna – co potwierdziło szanowne Jury.
Damian: To było widać m.in po Pana oficjalnym facebooku 🙂
„Kto wie gdzie jest MISKA? Fartuch jest !!! Jestem w 28 najszczęśliwszych kucharzy amatorów w Polsce !!! „ – źródło : Oficjalny profil Szymona Czerwińskiego.
Damian: W programie zasiada niezmiennie trójka jurorów. Którego z nich ceni Pan najbardziej i dlaczego?
Szymon Czerwiński : Cenię całą trójkę Jurorów. Panią Magdę za niesamowitą wiedzę i wyczucie smaku. Pana Michela za niebywałą wiedzę kulinarną, A Panią Anię za słodycz w jej deserach.
Damian: Myślę, że wielu naszych czytelników i widzów programu Masterchef z pewnością chciałoby wykorzystać Pana przepisy na potrawy. Gdzie można je znaleźć?
Szymon Czerwiński : Na chwilę obecną można mnie śledzić na facebook pod adresem: https://www.facebook.com/CzerwinskiSzymon/, oraz na stronie www: szymonczerwinski.com możecie znaleźć wiele interesujących przepisów.
Damian: Panie Szymonie – Serdecznie Dziękuje za wywiad. A Państwa zachęcam do odwiedzania strony : http://www.szymonczerwinski.com a także oglądania programu Masterchef w każdą niedzielę o 20:05!
Skomentuj